Description
La farine de Lin est élaborée à partir des tourteaux issus du pressage des graines pour produire l’huile. Naturellement sans gluten, riche en nutriments, c’est un concentré de fibres et de protéines.
Elle est l’ingrédient idéal pour une cuisine saine et gourmande. Elle ajoute une texture riche et un goût subtil à vos préparations culinaires (pâtisseries, crêpes et autres pains) faisant de chaque bouchée un plaisir pour les sens. Elle est l’ingrédient indispensable pour laisser votre créativité culinaire s’exprimer !
OGM : Absence d’’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’’OGM. Nos produits sont conformes à̀ la règlementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.
Ionisation/Additifs/Colorants/Radioactivités : Absence
Allergènes : Ne contient pas d’allergène naturellement présent et/ou d’allergène introduit volontairement. (Au sens de la Directive 2000/13/CE). Ne présente pas de risque de contaminations croisées.